Formateur Pâtissier

Tiago Nunes

Formateur Pâtissier au CFA de Versailles

Pâtissier depuis plus de douze ans et formé chez le prestigieux traiteur Lenôtre, je souhaite transmettre dans la convivialité tous les secrets pour réussir la pâtisserie dont vous rêvez !

L’idée de devenir formateur a commencé à germer dans mon esprit dès mes premières années d’études. Le déclic a réellement eu lieu lorsque j’ai été amené à former de nouveaux apprentis en entreprise.

Lors d’un voyage prolongé en Amérique latine, j’ai eu l’opportunité de donner mes premiers cours de pâtisserie en Équateur. Dès mon retour j’ai tout mis en œuvre pour aller au bout de mon projet : Jury du CAP pâtissier, formateur à Lisbonne,.. Ces différentes expériences m’ont conforté dans l’idée de devenir formateur indépendant.

J’ai donc créé le site web www.amoilatoque.fr afin de concrétiser mon rêve: Donner des cours de pâtisserie au plus grand nombre !

J’interviens auprès des étudiants à distance en répondant à leurs questions sur la plateforme en ligne, en corrigeant leurs exercices et en validant leurs compétences.

Egalement Jury du CAP Pâtissier, je m’assure que les étudiants du CAP PÂTISSIER par correspondance mettent toutes les chances de leur côté pour obtenir un diplôme d’état officiel en candidat libre.

Je donne mes conseils et secrets de professionnel et commente les créations des aspirants pâtissiers de tous horizons : Formation à distance pour les DOM TOM, Formation pour adultes en reconversion professionnelle…

Tiago Nunes

Votre formateur pâtissier